Ẩm thực, nghi thức và sự chuẩn bị theo mùa được kiến tạo
dành cho các tổ chức gắn bó sâu sắc với bối cảnh Việt Nam.
ISO 22000:2018 · Hệ Thống Quản Lý An Toàn Thực Phẩm
Mỗi không gian bắt đầu một cách khác nhau.
Có không gian được chuẩn bị cho các đoàn ngoại giao.
Có không gian cho văn phòng đa quốc gia.
Có không gian cho những người lần đầu tiếp cận Việt Nam.
Hình thức thay đổi. Trách nhiệm không thay đổi.
TKG được phát triển qua nhiều năm chuẩn bị nguyên liệu Việt Nam cho ngành tiếp đãi và các môi trường quốc tế.
Kết quả là một hệ thống thảo mộc gọn nhẹ được thiết kế tiện lợi mà không mất đi giá trị nguyên bản của thảo mộc.
ĐẠT CHỨNG NHẬN ISO 22000:2018
Sự thấu hiểu văn hóa không chỉ đến từ lời giải thích.
Nó đến từ không khí, nhịp điệu, sự chuẩn bị và trải nghiệm được chia sẻ cùng nhau.
Những món ăn, nguyên liệu và truyền thống vùng miền từng xuất hiện trong các hành trình chuẩn bị của Thiện Kiến — từ vùng cao Tây Bắc đến đồng bằng sông Cửu Long.